Alessandra Vieira
Alessandra Vieira é chef de cozinha, estudante de Nutrição e proprietária da Marmita Perfeita, no Rio de Janeiro. Formada pelo Instituto Gourmet, possui expertise em gastronomia saudável, culinária fit, vegana e vegetariana e aproveitamento integral dos alimentos.
Sua trajetória na área da alimentação começou a partir de uma experiência familiar marcante, que despertou seu interesse pela nutrição e gastronomia funcional. Desde então, dedica-se a desenvolver refeições que unem sabor, saúde e bem-estar, buscando constante aperfeiçoamento por meio de cursos, congressos e eventos do setor.
A Alessandra tem como propósito transformar vidas através da alimentação saudável, guiada por sua fé em Jesus Cristo, fonte de inspiração para sua missão.